
1 xícara de coco fresco ralado (130 g)
3 gemas
1 xícara de leite condensado (240 ml)
1 xícara de coco fresco ralado (130 g)
3 gemas
1 xícara de leite condensado (240 ml)
Num refratário de 21 cm de diâmetro, misture bem todos os ingredientes e deixe descansar por cerca de 15 minutos
Leve ao microondas em potência alta por 6 minutos, mexendo a cada 2 minutos
Deixe descansar no micro por cerca de 15 minutos
Cubra com filme plástico e deixe na geladeira por cerca de 40 minutos
Transfira para uma taça ou compoteira e sirva
408 calorias em cada porção