
5 claras
12 colheres (de sopa) de açúcar
1 vidro de leite de coco
1 pacote de 100 g de coco ralado
1 colher (de sopa) de suco de limão
1/2 xícara de água fervente
1 caixa de gelatina sabor limão
5 claras
12 colheres (de sopa) de açúcar
1 vidro de leite de coco
1 pacote de 100 g de coco ralado
1 colher (de sopa) de suco de limão
1/2 xícara de água fervente
1 caixa de gelatina sabor limão
Bata as claras em neve
Junte o açúcar e bata até obter o ponto de suspiro
Junte o leite de coco, o coco ralado e o suco de limão
Dissolva a gelatina na água fervente e acrescente à mistura anterior
Misture levemente
Coloque numa fôrma decorativa
Leve à geladeira e desenforme depois de gelado.