Como fazer caldo de peixe

Caldo nutritivo feito com carcaças de peixe e legumes, ideal para sopas e risotos.Este delicioso caldo de peixe é uma receita clássica que lembra os sabores da infância. Com a combinação perfeita de carcaça e cabeças de peixe, legumes picados e temperos, este prato é uma verdadeira celebração do sabor marinho. O aroma intenso e o gosto salgado vão te levar à praia, mesmo estando longe da costa. Prepare-o para um dia chuvoso ou como um aperitivo para uma festa com amigos. É um prato fácil de fazer e que sai incrível!

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Frangos

Namorado à Andrea

Receita de peixe assado com molho cremoso de gengibre, ideal para um jantar elegante.

Pratos Principais

Caldeirada

Receita de Caldeirada com camarão, saborosa e tradicional.

Pratos Principais

Arroz com mexilhão

Arroz com mexilhão: prato nutritivo e aromático, ideal para um almoço ou jantar saboroso.

Frangos

Camarão à Umberto

Camarões assados com crosta crocante de queijo e temperos, finalizados com vinho xerez.

Proteínas

Sopa de mexilhão com erva-doce

Sopa cremosa de mexilhão com erva-doce, ideal para aquecer e surpreender com sabor.

Peixes e Frutos do Mar < 30mins

Garoupa frita

Garoupa frita, dourada e suculenta, servida com alface, tomate e cebola.