
1 xíc. (chá) de farinha de trigo integral
1/2 xíc. (chá) de farinha de trigo branca
1 maçã sem casca e picada
1/2 xíc. (chá) de chocolate amargo picado
2 col. (sopa) de adoçante culinário
1 ovo
1 col. (sopa) de margarina light
1 col. (chá) de canela em pó
1 col. (sobremesa) de fermento em pó
Margarina light (para untar a assadeira)
1 xíc. (chá) de farinha de trigo integral
1/2 xíc. (chá) de farinha de trigo branca
1 maçã sem casca e picada
1/2 xíc. (chá) de chocolate amargo picado
2 col. (sopa) de adoçante culinário
1 ovo
1 col. (sopa) de margarina light
1 col. (chá) de canela em pó
1 col. (sobremesa) de fermento em pó
Margarina light (para untar a assadeira)
Em uma tigela, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea
Com a ajuda de uma colher, coloque pequenas porções da massa numa assadeira untada, deixando dois dedos de distância entre um cookie e outro
Asse em forno médio (180ºC) preaquecido por 15 minutos ou até dourar.