Coquetel de arenque

Mistura saborosa de arenque em conserva com molho cremoso e decorada com ovo e limão.Um coquetel de arenque saboroso e refrescante, feito com arenque em conserva picado, maionese, vinho do Porto e outros ingredientes delicados. O sabor do peixe se mistura com o do vinho do Porto para criar um resultado único e delicioso. Ideal para um jantar ou um almoço leve.

1
Retire a espinha do arenque e pique bem fino
2
Coloque numa taça
3
Tempere maionese a gosto com catchup, vinho do Porto
4
Acrescente este molho ao arenque
5
Enfeite com uma fatia de limão o ovo cozido duro cortado em rodelas e um pouco de salsinha picada
6
Dá 1 porção.

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Pratos Principais

Torta cachorro-quente

Massa leve com recheio de salsicha e legumes, ideal para um lanche prático e saboroso.

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Massinha leve recheada com presunto e palmito, perfeita para petiscos e festas em família.

Aperitivos e Petiscos

Pastel de bacalhau

Bolinhos de bacalhau fritos e crocantes feitos com purê de batata

Aperitivos e Petiscos

Fritadinha de batata palha

Fritadas crocantes de batata, perfeitas como aperitivo ou acompanhamento, douradas na manteiga.

Aperitivos e Petiscos

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Pão enfeitado com pasta de manteiga e azeitona, um delicioso e fácil curso para véspera de Natal.

Aperitivos e Petiscos

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Molho cremoso de pimentão e anchova, ideal para acompanhar pães e realçar sabores em aperitivos.