Costela de porco com arroz

Costela de porco em panela, com arroz e caldo de carne, temperada com alho e toucinho, um clássico!A costela de porco com arroz é um prato delicioso e saboroso que combina a maciez da carne de porco com o aroma do toucinho defumado. Para preparar essa receita, é necessário temperar as costelas com alho e sal, e então cozinhar elas em uma frigideira com toucinho e água até ficarem macias e douradas. Depois, junte o arroz, adicione o caldo de carne e cozinhe por 15 minutos. Por fim, acrescente a salsinha e a cebolinha, misture e decore com talos de cebolinha. É um prato perfeito para uma refeição completa e satisfatória.

1
Tempere as costelas com o alho e o sal
2
Em uma frigideira, leve ao fogo médio com o toucinho e cozinhe, com a panela tampada, por uma hora ou até a carne ficar macia e dourada (acrescente a água aos poucos, à medida que for secando)
3
Junte o arroz, adicione o caldo de carne e deixe cozinhar, em fogo baixo, por 15 minutos
4
Acrescente a salsinha e a cebolinha e misture
5
Decore com talos de cebolinha e sirva.

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Sopa cremosa de milho com camarão, saborosa e fácil de preparar.

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