Costela frita

Costelas de porco fritas, macias e douradas, perfeitas como aperitivo ou prato principal.Nesta receita, você aprenderá a preparar uma deliciosa costela frita, utilizando apenas 10 costelas de porco, alguns dentes de alho amassados e temperos de sal e pimenta-do-reino. O resultado é um prato saboroso e macio, perfeito para ser servido como aperitivo ou prato principal, acompanhado de polenta. Em apenas 45 minutos, você poderá estar pronto a deliciar os seus convidados com este prato típico.

1
Tempere com sal e pimenta-do-reino
2
Coloque numa panela grande e leve ao fogo, para fritar mexendo de vez em quando
3
À medida que for fritando, respingue com água e, com a ajuda de 1 colher de pau, esfregue as costelas no fundo da panela
4
Deixe fritar por uns 45 minutos ou até a carne ficar macia, dourada e seca
5
Sirva como aperitivo ou como prato principal, acompanhado de polenta
6
Dá para 6 pessoas
7
Se você tiver churrasqueira, pode preparar costelas com o mesmo tempero.

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Proteínas

Frango à masala

Frango cozido com especiarias aromáticas, envolto em um molho rico e saboroso, típico da Índia.

Pratos Principais

Bolinho de nozes ( Suécia )

Bolinhos macios de nozes, cremosos e crocantes, perfeitos para qualquer ocasião.

Proteínas

Pernil à moda de Minas

Pernil suculento marinado em vinho e temperos, assado até a perfeição, ideal para almoços em família.

Pratos Principais

Camarão com aspargo e castanha de caju

Camarão com aspargo, castanha de caju e molho cremoso, uma combinação sofisticada e saborosa.

Proteínas

Caldo de galinha

Caldo de galinha tradicional, rico em sabor e versátil para diversas refeições.

Proteínas

Espetinho de frango

Espetinho de frango com molho de laranja e iogurte, acompanhado de tomate-cereja e cebola.