Costeleta de porco com mamão

Costeleta de porco com mamão, um cozimento saboroso e fácil.A costeleta de porco com mamão é um prato delicioso e simples de preparar. Para começar, temperamos as costeletas de porco com sal, pimenta-do-reino e suco de limão. Em seguida, aquecemos o óleo em uma panela e fritamos as costeletas, duas de cada vez, até dourarem. Juntamos alho amassado e fritamos mexendo sempre até que doure. Acrescentamos o mamão picado, vinagre, água e as costeletas já fritas. Deixamos levantar fervura, tampamos a panela e cozinhamos em fogo baixo até a carne ficar macia. Este prato é perfeito para um jantar simples ou para uma reunião com amigos.

1
Tempere as costeletas de porco com sal, pimenta-do-reino e o suco de limão
2
Aqueça o óleo numa panela e frite as costeletas, duas de cada vez até dourar
3
Junte o alho e frite mexendo sempre até que doure
4
Adicione o mamão, o vinagre, a água e as costeletas já fritas
5
Deixe levantar fervura, tampe a panela c cozinhe em fogo baixo até a carne ficar macia
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Se necessário, junte mais um pouco de água para o molho não secar demais.