
1 couve-flor média
1/2 colher (de chá) de sal
1/4 de xícara de manteiga
queijo parmesão ralado
pimenta a gosto
1 couve-flor média
1/2 colher (de chá) de sal
1/4 de xícara de manteiga
queijo parmesão ralado
pimenta a gosto
Cozinhe a couve-flor inteira até que fique macia, mas tome cuidado para que não se desmanche
Escorra bem
Tempere com sal e coloque numa travessa
Despeje a manteiga ou margarina derretida por cima e salpique com o queijo parmesão e a pimenta
Dá 4 a 6 porções.