Couve-flor em vinagre

Couve-flor em vinagre. Cozinhe a couve-flor, embeba com vinagre, tempero e especiarias para um lanche refrescante e saudável.A couve-flor em vinagre é um prato simples e delicioso feito com couve-flor, vinagre, água e manjericão. É um prato perfeito para um jantar rápido e saudável. O sabor do vinagre e o manjericão criam um contraste saboroso que vai fazer você querer comer de mais.

1
Lave e separe a couve-flor em raminhos
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Numa panela, cozinhe-a em um pouco de água fervente e sal, por uns 10 a 15 minutos
3
Escorra e coloque numa vasilha com tampa
4
Numa panela, coloque o vinagre, a água, o alho e o manjericão
5
Leve ao fogo e deixe levantar fervura
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Despeje sobre a couve-flor
7
Tampe e leve à geladeira
8
Antes de servir, escorra a couve-flor
9
Misture os ingredientes restantes e distribua sobre a couve-flor.

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Saladas e Acompanhamentos

Tortinha e tomate com suflê

Tortinhas recheadas com tomate, espinafre e suflê de queijo, uma combinação perfeita e leve.

Frangos

Frango com molho de pimentão

Filés de frango empanados crocantes acompanhados de um molho cremoso de pimentão picante.

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Salmão fresco em fatias, marinado com curry e limão, servido com cebolinhas e opcional de alface.

Saladas e Acompanhamentos

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Proteínas

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Creme aveludado de cebola e queijo, perfeito para acompanhar carnes ou panquecas.

Peixes e Frutos do Mar

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