
2 colheres (sopa) de salsa picada
1 colher (sopa) de azeite
1 folha de louro
1 cebola grande picada
300 g de salsicha em rodelas
1/2 xícara (chá) de ervilha congelada
3 xícaras (chá) de arroz cozido al dente
3 colheres (sopa) de queijo ralado
2 colheres (sopa) de salsa picada
1 colher (sopa) de azeite
1 folha de louro
1 cebola grande picada
300 g de salsicha em rodelas
1/2 xícara (chá) de ervilha congelada
3 xícaras (chá) de arroz cozido al dente
3 colheres (sopa) de queijo ralado
Passe a salsa na água quente, pique em pedaços bem pequenos e reserve
Em uma panela aqueça o azeite, acrescente a folha de louro e refogue a cebola até ficar transparente
Junte a salsicha e refogue por mais dois minutos
Adicione a ervilha e deixe refogar por mais três minutos
Misture o arroz e o queijo ralado
Desligue o fogo, salpique a salsa e sirva.