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Creme de abacate

Creme de abacate

Creme de abacate com toque de chocolate: textura cremosa e sabor leve.

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    Descasque e retire o caroço do abacate, colocando-o, a seguir, no liqüidificador com um pouco de suco de limão e açúcar. Bata bem. Coloque em taças e raspe um pouco de chocolate (meio amargo) por cima de cada taça. Se desejar, o abacate pode também ser batido com suco de limão e leite condensado.

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