
3/4 de xícara de abacaxi picado
3 colheres (de sopa) de açúcar
1 xícara de creme de leite batido
2 bananas maduras amassadas
2 colheres (de sopa) de nozes ou castanhas-do-pará picadas
1 xícara de suspiros, quebrados em pedacinhos
1/2 colher (de chá) de extrato de baunilha
1 colher (de sopa) de coco ralado
3 cerejas do marasquino
3/4 de xícara de abacaxi picado
3 colheres (de sopa) de açúcar
1 xícara de creme de leite batido
2 bananas maduras amassadas
2 colheres (de sopa) de nozes ou castanhas-do-pará picadas
1 xícara de suspiros, quebrados em pedacinhos
1/2 colher (de chá) de extrato de baunilha
1 colher (de sopa) de coco ralado
3 cerejas do marasquino
Salpique o abacaxi com o açúcar e reserve
Bata o creme de leite até ficar bem firme e adicione as bananas, as nozes ou castanhas, o suspiro, o extrato de baunilha e o abacaxi
Coloque esta mistura em 6 copos altos ou taças, salpique com o coco ralado e enfeite com meia cereja
Leve à geladeira até a hora de servir
Dá 6 porções.