
colheres (de sopa) de suco de limão
1 colher (de chá) de casca de limão, ralada
1/2 xícara de açúcar
4 gemas ligeiramente batidas
1 colher (de sopa) de manteiga
1/3 de xícara de amêndoas descascadas e cortadas
colheres (de sopa) de suco de limão
1 colher (de chá) de casca de limão, ralada
1/2 xícara de açúcar
4 gemas ligeiramente batidas
1 colher (de sopa) de manteiga
1/3 de xícara de amêndoas descascadas e cortadas
Misture o suco de limão, a casca, o açúcar e a manteiga
Cozinhe em banho-maria, mexendo constantemente até engrossar
Deixe esfriar, adicionando as amêndoas; mexa bem
Sirva sobre biscoitos doces.