
1/2 xícara de açúcar
2 colheres (sopa) de maisena
2 pauzinhos de canela
1 lata de leite condensado
1/4 de xícara de leite
1 1/2 colher (sopa) de essência de baunilha
5 xícaras de frutas vermelhas congeladas (ou salada de frutas)
1/2 xícara de açúcar
2 colheres (sopa) de maisena
2 pauzinhos de canela
1 lata de leite condensado
1/4 de xícara de leite
1 1/2 colher (sopa) de essência de baunilha
5 xícaras de frutas vermelhas congeladas (ou salada de frutas)
Em uma panela, leve ao fogo baixo o açúcar com a maisena e a canela
Aos poucos, junte o leite condensado e o leite (se ficar muito espesso, acrescente mais leite) e cozinhe, mexendo sempre com uma colher de pau, por 20 minutos ou até engrossar
Retire do fogo, descarte a canela e acrescente a baunilha
Transfira para uma tigela e leve à geladeira, coberto com filme plástico aderido ao creme, por duas horas
Distribua as frutas vermelhas entre seis taças, regue com o creme e sirva.