2 bananas grandes
6 claras
1 pitada de sal
1 xícara (chá) de farinha de amêndoa
2 colheres (sopa) de açúcar
½ xícara (chá) de creme de leite sem soro
¼ de xícara (chá) de cacau em pó
¼ xícara (chá) de leite
1 pitada de pimenta moída
300 g de chocolate ao leite picado
40 g de margarina amolecida
Raspas de chocolate e cerejas em calda
2 bananas grandes
6 claras
1 pitada de sal
1 xícara (chá) de farinha de amêndoa
2 colheres (sopa) de açúcar
½ xícara (chá) de creme de leite sem soro
¼ de xícara (chá) de cacau em pó
¼ xícara (chá) de leite
1 pitada de pimenta moída
300 g de chocolate ao leite picado
40 g de margarina amolecida
Raspas de chocolate e cerejas em calda
1
Bata as claras com o sal
2
Em uma tigela misture a farinha, o açúcar e o cacau
3
Junte as claras e vire a massa numa forma untada e forrada com papel-manteiga
4
Leve a torta ao forno por 20 minutos
Depois corte em três retângulos e reserve
5
Em uma panela ferva o creme de leite, o leite, a pimenta e o chocolate
Desligue o fogo e junte a margarina
Leve à geladeira por 20 minutos e depois bata na batedeira por três minutos
6
Montagem: na mesma forma forrada com filme plástico intercale os retângulos reservados e o creme
Leve para gelar
Desenforme e decore com as raspas de chocolate e cereja.
