
13/4 xícara de creme de leite
1/2 xícara de leite
1/3 xícara de açúcar
1 colher (chá) de essência de baunilha
5 gemas
Acessórios
4 fôrmas refratárias com capacidade para 3/4 xícara
13/4 xícara de creme de leite
1/2 xícara de leite
1/3 xícara de açúcar
1 colher (chá) de essência de baunilha
5 gemas
Acessórios
4 fôrmas refratárias com capacidade para 3/4 xícara
Coloque o creme de leite, o leite e a essência de baunilha em uma panela e leve ao fogo alto
Bata as gemas com açúcar e despeje na panela
Um pouco antes de ferver, tire do fogo
Ponha nas fôrmas e asse em banho-maria, em temperatura alta, por 30 minutos
Tire do forno e sirva morno.