Creme de brócolis

Creme nutritivo à base de brócolis e leite, perfeito para uma refeição leve e reconfortante.Este delicioso creme de brócolis é um prato perfeito para qualquer ocasião. Com ingredientes frescos como brócolis picado, leite desnatado, leite evaporado, farinha de trigo e azeite, você criará um creme cremoso e saboroso que será a estrela do seu jantar. Ao cozinhar os brócolis até ficarem macios, você pode saborear o resultado final. Esta receita é perfeita para servir em qualquer ocasião, seja no dia a dia ou em uma festa. Você também pode personalizá-la adicionando outros ingredientes que você goste.

1
Cozinhe os brócolis numa panela com água quente por 7 minutos, ou até ficarem macios
2
Retire do fogo, escorra a água e pique em pedaços
3
Transfira para o liquidificador, junte o leite, o leite evaporado, a farinha e o sal
4
Bata por 2 minutos e reserve
5
Leve ao fogo uma panela com o azeite, a cebola e 1 col
6
(sopa) de água
7
Refogue até a cebola ficar macia, adicione a mistura de brócolis
8
Deixe cozinhar, sem parar de mexer, por 5 minutos, ou até obter um creme.

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Pratos Principais

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