Vagem com bacon

Receita de vagem com bacon: saboroso prato fácil de preparar.A vagem com bacon é um prato delicioso e fácil de preparar, perfeito para uma refeição rápida e saudável. A combinação das lascas de vagem cozidas com o sabor intenso do bacon, a cebola picada e o pimentão verde é simplesmente irresistível. Este prato pode ser servido como um lanche ou como um acompanhamento para uma refeição mais completa. Imagine sentado à mesa, rodeado por amigos e familiares, comendo este prato delicioso e saboroso. É um momento de alegria e compartilhamento.

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Lave a vagem
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Escorra e limpe
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Corte em lascas pequenas
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Coloque numa panela média
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Junte a água fervente e o sal
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Cozinhe em panela tampada durante 15 a 20 minutos ou até que esteja macia
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Escorra
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Numa frigideira, frite o bacon até que fique sequinho
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Escorra sobre papel absorvente
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Esmigalhe e reserve
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Na gordura que ficou na fritura do bacon, frite a cebola e o pimentão durante uns 5 minutos
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Junte a vagem escorrida com a salsinha e misture bem
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Tampe a frigideira e deixe a mistura cozinhar durante uns 5 minutos, sobre fogo lento
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Coloque numa travessa e salpique com o bacon
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Dá 4 porções.