Creme de café

Mistura cremosa de café e especiarias, assada e servida com molho de chocolate. Ideal para sobremesa.A receita de Creme de Café é um delicioso e fácil de preparar! Com ingredientes principais como café solúvel, leite, ovos, açúcar e baunilha, este creme é perfeito para ser servido em um chá com amigos ou familiares. O ambiente festivo e a variedade de sabores fazem desse creme uma escolha icônica para ocasiões especiais e simplesmente porque é uma delícia. Em seguida, uma vez pronto, ou sirva como uma deliciosa sobremesa ou como um complemento para o chá. A mistura de sabores e texturas é um triunfo para os paladares mais exigentes.

1
Aqueça o leite, o café e a canela ao ponto de fervura
2
Bata os ovos com o açúcar e a baunilha
3
Acrescente a mistura do leite
4
Despeje numa fôrma refratária, de tamanho suficiente para que o creme tenha mais ou menos 3 1/2 cm de altura
5
Asse em banho-maria, em forno moderado, por uns 35 minutos, ou até que, enfiando um palito, ele saia limpo
6
Deixe esfriar
7
Sirva com molho de chocolate
8
Dá de 4 a 6 porções.

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