Creme de champanhe e uva

Deliciosa sobremesa com uvas frescas, creme à base de gemas e um toque de champanhe, ideal para ocasiões especiais.Este creme de champanhe e uva é um prato refinado e delicioso, perfeito para especial ocasiões ou fins de semana. A combinação de uvas frescas, açúcar, gemas e champanhe seco cria uma textura cremosa e saborosa que é impossível resistir. O creme pode ser servido quente ou frio, dependendo da sua preferência, e é perfeito para agradar os seus convidados. É um prato que transporta ao jardim de um castelo medieval, com o aroma de uva e champanhe invadindo o ambiente.

1
Lave as uvas e divida entre cinco taças com pé ou copos de vinho grandes
2
Misture o açúcar e as gemas, bata com batedor de arame ou batedeira até que fique cremoso
3
Adicione o champanhe e o creme de leite
4
Leve ao banho-maria sobre água fervente e bata por uns 5 minutos ou até que se formem picos moles quando se levanta a batedeira
5
Retire do fogo e despeje sobre as uvas
6
Sirva quente ou frio
7
Dá 5 porções.

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