
1 xícara de biscoito tipo maria moído
1 xícara de açúcar mascavo
1/2 xícara de água
1/3 xícara de açúcar
1/3 xícara de manteiga gelada
2 colher (chá) de canela em pó
4 fatias de abacaxi
8 bolas de sorvete de framboesa
Acessório
Aro ou cortador de biscoito de 12 cm de diâmetro
1 xícara de biscoito tipo maria moído
1 xícara de açúcar mascavo
1/2 xícara de água
1/3 xícara de açúcar
1/3 xícara de manteiga gelada
2 colher (chá) de canela em pó
4 fatias de abacaxi
8 bolas de sorvete de framboesa
Acessório
Aro ou cortador de biscoito de 12 cm de diâmetro
1
Num refratário, misture o açúcar mascavo e a água
Asse em potência média por 7 minutos
Durante esse tempo, desligue três vezes o forno para mexer e ligue novamente
2
Arrume o abacaxi sobre a calda e regue as fatias com ela
Asse em potência média por 5 minutos
Enquanto isso, faça uma farofa com o biscoito, o açúcar, a canela e a manteiga
3
Ponha o aro no centro de um prato, pressione a farofa dentro dele e retire-o
Repita com os outros pratos
Esquente os pratos em potência alta por 1 minuto
Coloque o abacaxi em cima e o sorvete ao lado.