Creme de chocolate com licor de laranja

Creme de chocolate com um toque de licor de laranja, ideal para sobremesas sofisticadas.Uma cremosa e deliciosa creme de chocolate com um toque de licor de laranja. Um prato perfeito para um dessert especial ou para uma sobremesa para o final do jantar. O chocolate derretido e o licor de laranja criam um sabor único e refrescante.

1
Numa panela média com 3 xícaras de água (720 ml), apóie um refratário médio com os pedaços de chocolate
2
Leve ao fogo baixo, mexendo delicadamente com uma espátula, até o chocolate derreter (cerca de 5 minutos)
3
Deixe esfriar
4
Enquanto isso, na batedeira, bata o creme de leite até obter picos moles
5
Junte o açúcar e continue batendo até obter picos firmes (aproximadamente 2 minutos)
6
Acrescente o chocolate derretido já frio e misture cuidadosamente com a espátula
7
Adicione o licor de laranja e misture novamente
8
Transfira para quatro potes de sobremesa pequenos
9
Cubra com filme plástico e deixe na geladeira por cerca de 1 hora antes de servir.

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