Creme de laranja com suspiro

Creme de laranja com suspiro crocante, uma sobremesa leve e refrescante, perfeita para qualquer ocasião.Uma receita simples e deliciosa de creme de laranja com um suspiro de castanhas de caju. Um prato perfeito para um jantar ou almoço com o sabor da laranja e a textura cremosa do creme.

1
Leve ao fogo 2/3 do suco de laranja e deixe levantar fervura. Reserve
2
Misture o suco restante com a maisena, duas colheres (sopa) de açúcar e as gemas
3
Acrescente ao suco quente lentamente, mexendo sem parar
4
Cozinhe mexendo até que engrosse
5
Distribua entre as formas
6
Suspiro
7
Bata as claras em neve, junte três colheres (sopa) de açucar aos poucos, batendo bem
8
Acrescente a castanha de caju e misture tudo cuidadosamente
9
Distribua o suspiro sobre o creme de laranja
10
Leve ao forno em temperatura alta por sete minutos ou até que suspiro doure ligeiramente
11
Sirva morno.

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