2 copos de caldo de laranja
2 coIheres (das de sopa) rasas de maisena
2 gemas
açúcar a gosto
Para o suspiro:
2 claras batidas em neve
4 colheres (das de sopa) de açúcar
raspa de limão
2 copos de caldo de laranja
2 coIheres (das de sopa) rasas de maisena
2 gemas
açúcar a gosto
Para o suspiro:
2 claras batidas em neve
4 colheres (das de sopa) de açúcar
raspa de limão
Junte o caldo de laranja, a maisena e o açúcar, e leve ao fogo mexendo sempre para não encaroçar
Quando engrossar, junte as gemas batidas com um pouco de açúcar, misture bem e leve ao fogo mais um instantinho, mexendo sempre
Despeje depois num pirex, cubra com fatias de laranja, coloque o suspiro por cima e leve ao forno para corar.
