Creme de laranja e cenoura

Creme de laranja com cenoura. Uma receita saudável para 6 pessoas.O creme de laranja e cenoura é um prato delicioso e revigorante para o outono e inverno. Com um toque de doçura e um golpe de frescor, ele é perfeito para servir em reuniões com amigos ou familiares. Para prepará-lo, cozinhe as cenouras em um liquidificador com água até obter um creme liso. Em seguida, adicione o suco de laranja, o amido de milho e o açúcar e bata até obter um creme uniforme. Leve ao fogo baixo sem parar de mexer até engrossar, e finalize com decorações de fatias de laranja. É um prato fácil de fazer e sem um sabor definido, perfeito para a temporada de outono e inverno.

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1 Bata a cenoura com a água no liquidificador
2
Acrescente o suco de laranja, o amido de milho e o açúcar e bata até obter um creme liso
3
2 Transfira o creme para uma panela e leve ao fogo baixo, sem parar de mexer, até engrossar
4
Despeje em um refratário umedecido e deixe esfriar
5
Leve à geladeira por, no mínimo, duas horas
6
Ao servir, decore com fatias de laranja.