Creme de laranja

Creme suave de leite com casca de laranja, perfeito para uma sobremesa refrescante e leve.O creme de laranja é um prato delicioso e fresco, ideal para os dias quentes. Com a combinação perfeita de leite, açúcar, ovos e casca ralada de laranja, este creme é uma verdadeira ode ao sabor da fruta cítrica. O processo de preparo é simples, basta batizar todos os ingredientes até que a mistura espume e engrosse, e então cozinhar em banho-maria durante 20 minutos. Ao final, o creme estará pronto para ser servido em taças individuais, acompanhado por uma crosta de biscoito ou uma torrada tostada. Este prato é perfeito para fins de semana relaxantes ou como um presente para os amigos e familiares.

1
Bata o leite, o açúcar, a casca ralada de laranja, as gemas e as claras, até que a mistura espume e engrosse
2
Coe, junte a casca inteira de 1/2 laranja
3
Cozinhe em banho-maria durante 20 minutos, mexendo de vez em quando para evitar que empelote
4
Quando tiver engrossado, despeje em 4 taças individuais e leve à geladeira antes de servir.

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