
1 caixinha de gelatina sabor limão
1/2 xícara de água quente
1 tira de casca de limão
1/2 xícara de suco de limão
2 ovos separados
1 lata de leite condensado
1 caixinha de gelatina sabor limão
1/2 xícara de água quente
1 tira de casca de limão
1/2 xícara de suco de limão
2 ovos separados
1 lata de leite condensado
Coloque no liquidificador a gelatina, a água quente e a casca de limão
Bata em alta velocidade por 20 segundos
Junte o suco de limão e as gemas
Bata por mais alguns segundos
Adicione o leite condensado e bata novamente
Bata as claras em neve firme e acrescente cuidadosamente à mistura anterior
Coloque em 6 taças e leve à geladeira até que fique firme
Dá 6 porções.