
Para o creme
1 xícara (chá) de leite
1 xícara de leite de coco
2 colheres (sopa) de açúcar
1/4 de xícara (chá) de semolina
Para a cobertura
1 xícara (chá) de açúcar
Para o creme
1 xícara (chá) de leite
1 xícara de leite de coco
2 colheres (sopa) de açúcar
1/4 de xícara (chá) de semolina
Para a cobertura
1 xícara (chá) de açúcar
Misture os ingredientes do creme e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar
Ferva por 2 minutos
Despeje em 4 forminhas refratárias, com as beiradas untadas com manteiga
Deixe esfriar
Derreta o açúcar até caramelizar e distribua sobre o creme
Leve à geladeira
Dá 4 porções.