Creme de tomate

Creme aveludado de tomates com um toque de cebola e pimenta, ideal para aquecer os dias frios.Este creme de tomate é um prato delicioso e fácil de preparar. Com apenas alguns ingredientes principais, como tomates cozidos, cebola ralada, sal, pimenta e açúcar, você poderá criar uma receita que combina o sabor natural dos tomates com a textura cremosa. O segredo para esse prato é misturar os tomates com a cebola, o sal, a pimenta e o açúcar durante 15 minutos, o que permite que os sabores se fundam perfeitamente. Depois de cozinhar, derreta a manteiga ou margarina e misture com farinha de trigo e leite escaldado. Adicione a mistura de tomate à mistura de leite e sirva imediatamente. Você pode servir esse creme de tomate como um acompanhamento para uma refeição ou como um prato principal em um jantar informal.

1
Misture os tomates, a cebola, o sal, a pimenta e o açúcar e cozinhe durante 15 minutos
2
Coe
3
Derreta a manteiga ou margarina, junte a farinha de trigo e mexa bem
4
Adicione o leite, aos poucos, mexendo sem parar
5
Adicione a mistura de tomate, lentamente, à mistura de leite, mexendo sempre
6
Sirva imediatamente
7
Dá 6 porções
8
Se desejar, junte 1 xícara de queijo prato ralado.

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