Creme gelado de papaia

Creme refrescante de mamão papaia com iogurte e baunilha, ideal para dias quentes.O creme gelado de papaia é um prato refrescante e delicioso para qualquer ocasião. Com base em ingredientes frescos como mamões papaia, água, adoçante e essência de baunilha, este prato combina o sabor natural dos frutos com a textura cremosa. O processo de preparo é simples e rápido, basta descascar as papaias, retirar as sementes e bater no liquidificador até obter um creme liso. Em seguida, misture com água fervida, adoçante em pó e iogurte desnatado sem açúcar para criar uma base cremosa. Depois de gelar, adicione essência de baunilha e bata novamente no liquidificador até obter um creme homogêneo. Distribua o creme em taças individuais e decore com folhas de hortelã. Este prato é perfeito para uma reunião com amigos ou familiares, seja noite de verão ou durante o dia.

1
Descasque as papaias e retire as sementes
2
Corte em pedaçõs e bata no liquidificador até obter um creme liso. Reserve
3
Em uma panela, coloque a água, o adoçante e deixe ferver até que o adoçante se dissolva por completo
4
Retire do fogo, acrescente o creme de papaia e mexa bem
5
Despeje em um recipiente e leve ao freezer até firmar, mexendo de vez em quando para desmanchar os cristais
6
Retire do freezer, bata no liquidificador com o iogurte natural e a essência de baunilha
7
Distribua o creme em taças individuais
8
Leve à geladeira para gelar
9
Ao servir, coloque no meio de cada taça 1 colher (chá) de iogurte, faça 1 espiral e decore com folhas de hortelã.