Crepe com laranja

Crepes finos imersos em uma calda de laranja, perfeitos para uma sobremesa sofisticada.Este delicioso crepe com laranja é um prato perfeito para uma manhã ou tarde agradável. A combinação de ingredientes frescos, como laranjas e manteiga, acrescenta profundidade e sabor às folhas finas de massa. Com apenas 101 calorias por unidade, você pode se sentir bom ao servir essas deliciosas guloseimas para seus amigos e familiares. Aprenda a preparar essa receita fácil e rápida e desfrute da recompensa de uma sobremesa exquisita.

1
Numa tigela, misture a farinha, o sal, os ovos, o açúcar e o fermento
2
Gradualmente, adicione o leite batendo bem
3
Acrescente a manteiga e bata novamente
4
Reserve a massa e deixe descansar por 15 minutos
5
Numa frigideira antiaderente, untada com óleo, coloque 2 colheres (sopa) de massa e frite os crepes até dourar dos dois lados
6
Reserve-os
7
Prepare a calda: numa frigideira antiaderente de 15 cm de diâmetro, coloque a manteiga e o açúcar e deixe cozinhar até obter uma calda cor de caramelo
8
Adicione, aos poucos, o licor de laranja e misture
9
Junte o suco de laranja e deixe ferver até a mistura reduzir e se obter uma calda rala
10
Separe 2 crepes para cada pessoa
11
Imerja-os na calda, dobre os crepes em 4 partes e sirva morno
12
Dá 21 unidades
13
101 calorias cada unidade.