Croquete de batata com amêndoa

Croquetes crocante de batata com amêndoas, saboroso e fácil de preparar.Este delicioso croquete de batata com amêndoa é um prato perfeito para um jantar ou uma reunião de amigos. Com a textura macia da batata misturada com a doçura das amêndoas e o sabor intenso da manteiga, você não pode errar! O ambiente ideal para servir este prato é um jantar informal em casa, rodeado por familiares e amigos. Você também pode servi-lo como um almoço rápido e fácil para um dia de trabalho.

1
Misture a batata com as gemas, a manteiga derretida, a cebola e a salsinha
2
Tempere a gosto com sal e pimenta
3
Forme croquetes e passe primeiro no ovo batido e depois nas amêndoas, apertando-as levemente nos croquetes
4
Leve à geladeira
5
Um pouco antes de servir, aqueça bastante óleo e frite até que dourem
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Escorra sobre papel absorvente e Sirva imediatamente
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Dá para 12 pessoas.

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Saladas e Acompanhamentos

Purê de aipim

Purê cremoso made de mandioca, temperado com coentro, pimenta e caldo de galinha.

Pratos Principais

Cozido de frango com feijão-branco

Prato reconfortante com frango e purê de feijão-branco, gratinado e repleto de ervas aromáticas.

Pratos Principais

Enformado de mandioca com charque

Um prato rico de mandioca cremosa e charque, perfeito para refeições aconchegantes e saborosas.

Saladas e Acompanhamentos

Suflê de batata

Suflê leve de batata, cremosidade e textura aerada que encanta em qualquer refeição.

Pratos Principais

Arroz cubano

Arroz frito com bacon, amendoim e banana, uma mistura criativa de sabores tropicais e tradicionais.

Massas e Pães

Caldo verde

Caldo verde tradicional: batata cozida, couve e linguiça portuguesa