Croquete de batata

Croquete de batata

Croquetes de batata fritos, recheados com manteiga e temperos.Croquetes de batata são um prato delicioso e fácil de preparar. Nessa receita, você aprenderá a cozinhar as batatas até ficarem macias, misturar com manteiga, gemas e temperos, e formar croquetes que serão fritos até dourarem. O resultado é um prato atraente e saboroso que pode ser servido como um apetite ou como um lanche em qualquer ocasião. Imagine o aroma delicioso de batata e manteiga preenchendo sua cozinha, e você estará pronto para compartilhar essa receita com amigos e familiares.

1
12 batatas
2
6 colheres (de sopa) de manteiga
3
6 gemas
4
farinha de trigo
5
2 ovos
6
2 xícaras de farinha de rosca
7
óleo de amendoim
8
sal e pimenta a gosto

Ingredientes

1
12 batatas
2
6 colheres (de sopa) de manteiga
3
6 gemas
4
farinha de trigo
5
2 ovos
6
2 xícaras de farinha de rosca
7
óleo de amendoim
8
sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1
Cozinhe as batatas em água salgada
2
Descasque e amasse
3
Deixe esfriar
4
Junte a manteiga, as gemas, o sal e a pimenta
5
Faça croquetes com esta mistura e passe-os na farinha de trigo, depois nos ovos e na farinha de rosca
6
Frite os croquetes até dourarem, no óleo bem quente.

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