
250 g de nozes descascadas
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de leite
2 gemas
250 g de nozes descascadas
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de leite
2 gemas
Moa as nozes no liquidificador
Coloque-as numa panela juntamente com os outros ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, e cozinhe até que a mistura engrosse e se desprenda dos lados da panela
Deixe esfriar e forme pequenos croquetes
Passe-os em açúcar cristal ou chocolate em pó.