Crostata com geléia de jabuticaba

Massa crocante envolta em geléia de jabuticaba, perfeita para sobremesas caseiras e especiais.A crostata com geléia de jabuticaba é um delicioso prato brasileiro que combina a textura crocante da massa com o sabor suave e doce da geléia. Com apenas seis ingredientes principais, essa receita é fácil de preparar e pode ser servida como sobremesa ou entre-meal. A combinação de sabores e texturas cria um ambiente agradável para degustação, lembrando os momentos felizes em volta da mesa com amigos e familiares.

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Aqueça o forno em temperatura média
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Numa superfície lisa, faça
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um monte com a farinha
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No centro, cave um buraco e coloque nele
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a manteiga, o açúcar, o ovo e a casca de limão
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Misture e amasse
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Deixe descansar por 30 minutos
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Com o rolo, abra três quartos da massa sobre uma superfície polvilhada com farinha de trigo
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Ponha a massa na fôrma, firmando-a no fundo e nas laterais
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Por cima espalhe a geléia
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Abra o restante da massa, faça rolinhos
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e ajeite-os como uma grade
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Asse por 30 minutos ou até dourar.