2 xícaras de água
2 xícaras de leite de coco
1 e 1/2 xícara de açúcar
6 espigas de milho
2 litros de leite
2 xícaras de água
2 xícaras de leite de coco
1 e 1/2 xícara de açúcar
6 espigas de milho
2 litros de leite
Debulhe o milho, cortando-o com uma faca
Bata no liquidificador os grãos com a água e depois passe por uma peneira
Transfira a mistura para uma panela
Acrescente o açúcar, o leite e o leite de coco
Cozinhe em fogo alto, mexendo sempre, até ferver
Abaixe o fogo e continue cozinhando, mexendo às vezes, por 30 minutos ou até engrossar ligeiramente
Transfira para o bule e sirva.
