1/4 de xícara (chá) de azeite
1/4 de xícara (chá) de óleo
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
1 tomate picado
1 1/2 xícara (chá) de polpa de tomate
1 1/2 xícara (chá) de água
1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
1 lata de atum
2 xícaras (chá) de farinha de milho
Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto
1/4 de xícara (chá) de azeite
1/4 de xícara (chá) de óleo
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
1 tomate picado
1 1/2 xícara (chá) de polpa de tomate
1 1/2 xícara (chá) de água
1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
1 lata de atum
2 xícaras (chá) de farinha de milho
Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto
1
Em uma panela aqueça o azeite e doure a cebola e o alho
2
Acrescente a água, o tomate, a polpa de tomate e a azeitona e cozinhe por cinco minutos
3
Tempere o molho com o sal, a pimenta e o cheiro-verde
4
Junte o atum e, aos poucos, a farinha de milho
Mexa delicadamente até formar uma massa úmida
5
Vire a massa em uma forma com furo central untada com óleo
Deixe esfriar e desenforme.
