
1 colher (de sopa) de chocolate em pó
200 g de farinha de trigo
125 g de manteiga ou margarina
100 g de açúcar
1 ovo (a gema separada da clara)
100 g de açúcar de confeiteiro
100 g de nozes picadas
1 colher (de sopa) de chocolate em pó
200 g de farinha de trigo
125 g de manteiga ou margarina
100 g de açúcar
1 ovo (a gema separada da clara)
100 g de açúcar de confeiteiro
100 g de nozes picadas
Peneire a farinha e o chocolate
Adicione a manteiga
Bata bem, vá juntando o açúcar e amasse bem com a gema, até ficar consistente
Aperte a massa numa assadeira pequena e bem untada
Pique as nozes
Bata a clara por 1 minuto
Junte o açúcar de confeiteiro, aos poucos, batendo bem
Espalhe sobre a massa, na assadeira
Polvilhe com as nozes
Leve ao forno moderado por uns 30 minutos, mais ou menos, ou até que o suspiro doure
Retire do forno
Deixe esfriar um pouco e corte em quadrados ou losangos.