
4 xícara de açúcar mascavo
1 xícara de água
1/2 colher (sopa) de cravo
20 bananas-d’água ou prata maduras
4 pauzinhos de canela quebrados em pedaços
4 xícara de açúcar mascavo
1 xícara de água
1/2 colher (sopa) de cravo
20 bananas-d’água ou prata maduras
4 pauzinhos de canela quebrados em pedaços
1
Descasque as bananas, corte-as em pedaços e coloque-as em uma panela grande
2
Junte o açúcar, o cravo, a canela e a água e cozinhe em fogo médio, mexendo, às vezes, por 50 minutos ou até que engrosse e o doce se solte do fundo da panela.