Doce de banana

Bananas-ouro cozidas em calda com queijo coalho, gratinadas e servidas em porções individuais.O Doce de Banana é uma sobremesa encantadora e simples que utiliza banana-ouro como ingrediente principal. A receita envolve cozinhar as bananas em uma calda feita de água, açúcar e um toque de Vinho do Porto. Após isso, as bananas são colocadas em potes refratários, cobertas com queijo coalho ralado e rapidamente gratinadas no forno. Perfeito para um toque sofisticado em um jantar especial, este doce combina a doçura natural das bananas com o sabor marcante do Vinho do Porto e a textura caramelizada do queijo gratinado.

1
Em uma panela pequena, prepare uma calda rala com água, açúcar e um pouco de vinho do Porto
2
As bananas-ouro, cortadas ao meio, devem cozinhar nessa calda
3
Retire-as do fogo antes que amoleçam demais
4
Coloque as bananas com a calda em potes refratários de porção individual e polvilhe com queijo coalho ralado em tiras grossas
5
Leve-os ao forno por cerca de meio minuto para gratinar
6
Servir em seguida.

Compartilhe o sabor! Divulgue agora:

Doces de Festa

Docinho de coco e abóbora

Docinho caseiro à base de abóbora e coco, perfeito para festas e momentos especiais.

Receitas Doces

Canjica ( munguzá )

Creme de milho cozido com leite de coco e canela, ideal para aquecer o coração e a alma.

Bolos e Tortas

Biscoito de canela

Biscoitos crocantes com canela, perfeitos para um lanche ou sobremesa reconfortante.

Bolos e Tortas

Rabanada de panetone

Fatias de panetone umedecidas em leite e baunilha, empanadas e douradas, polvilhadas com canela.

Bolos e Tortas

Bolo brigadeiro

Bolo recheado com brigadeiro cremoso, ideal para festas e celebrações com muito chocolate.

Doces de Festa

Sobremesa cremosa de vinho e gema (Zabaglione)

Creme suave de gemas e vinho, ideal para uma sobremesa sofisticada e refrescante.