Doce de limõezinhos

Doces cascas de limão em calda, uma iguaria tradicional cheia de sabor e maciez.Um doce de limõezinhos saboroso e refrescante feito com limões-galegos e açúcar. Uma receita fácil e rápida para um desserto doce e refrescante para os dias quentes.

1
Com uma escova, lave a casca dos limões
2
Corte uma fatia da parte superior da fruta, deixando uma abertura na qual entre uma colher de café
3
Cozinhe os limões com bastante água, por 10 minutos, em uma panela tampada
4
Escorra e repita a operação, por duas vezes, trocando a água e cozinhando, na última, por 20 minutos
5
Escorra, deixe esfriar e retire toda a polpa
6
Coloque as cascas numa panela e cubra com água
7
Deixe de molho por três dias e troque a água às vezes
8
Escorra e elimine a polpa que restar
9
Leve ao fogo a água e o açúcar, mexendo até este se dissolver
10
Ferva até obter uma calda rala
11
Deixe esfriar
12
Misture o corantee mergulhe as cascas, deixando-as descansar até o dia seguinte
13
Leve tudo novamente ao fogo e cozinhe por cerca de 30 minutos, até a calda engrossar ligeiramente
14
Espere esfriar e ponha na compoteira.

Compartilhe o sabor! Divulgue agora:

Sobremesas Geladas

Pudim de baunilha

Sobremesa cremosa com essência de baunilha, ideal para momentos especiais e refrescantes.

Bolos e Tortas

Bolo de fubá com goiabada

Bolo fofinho de fubá com cobertura de goiabada, uma sobremesa prática e irresistível.

Bolos e Tortas

Bolo de ricota e chocolate

Bolo cremoso de ricota e chocolate, finalizado com glacê, perfeito para adoçar qualquer ocasião.

Bolos e Tortas

Bolo com merengue de açúcar mascavo

Bolo úmido coberto com merengue de açúcar mascavo, combinações perfeitas que encantam paladares.

Doces Tradicionais

Doce de abóbora

Doce cristalizado de abóbora, tradicionalmente preparado com cal e açúcar para um sabor único.

Bolos e Tortas

Miniprestígio

Docinho de chocolate diet com leite em pó, coco ralado e adoçante, leve e irresistível.