Doce de mandioca

Doce de mandioca

Doce de mandioca tradicional feito com coco ralado, açúcar e limão, um clássico da culinária brasileiraO Doce de Mandioca é um prato tradicional e delicioso que combina a textura cremosa da mandioca com o sabor adocicado do coco ralado. A receita é fácil de fazer e requer apenas alguns ingredientes essenciais. O resultado é um dessert perfeito para servir em reuniões familiares ou amigos. Imagine um ambiente agradável, iluminado pela luz do sol, com o aroma delicioso do Doce de Mandioca preenchendo o ar.

1
3 1/3 xícara de coco ralado
2
3 xícara de açúcar cristal
3
1/4 xícara de suco de limão
4
1/4 xícara de manteiga
5
1 kg de mandioca sem casca e ralada
6
3 ovos
7
1 pitada de sal

Ingredientes

1
3 1/3 xícara de coco ralado
2
3 xícara de açúcar cristal
3
1/4 xícara de suco de limão
4
1/4 xícara de manteiga
5
1 kg de mandioca sem casca e ralada
6
3 ovos
7
1 pitada de sal

Modo de Preparo

1
1
2
Numa tigela grande, misture todos os ingredientes, exceto o suco de limão, até ficar homogêneo
3
Aqueça o forno em temperatura alta
4
Ponha a massa numa assadeira e leve ao forno por 40 minutos ou até dourar
5
Retire do forno e deixe esfriar
6
2
7
Pincele o suco de limão sobre o doce e corte-o em pedaços
8
Passe no açúcar refinado para servir.

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