Docinho de chocolate

Biscoitos recheados de chocolate com amêndoas, cobertos com uma deliciosa calda e especiarias.Este docinho de chocolate é um prato irresistível para os amantes da sobremesa. Composto por ingredientes saborosos como chocolate, ovos, açúcar, canela e frutas cristalizadas, este biscoito é uma delícia para o paladar. A mistura das claras com o açúcar de confeiteiro e chocolate derretido cria uma cobertura cremosa e saborosa que lembra a infância. É um prato perfeito para ser servido em um chá da tarde ou como um presente para os amigos e familiares. O aroma do chocolate e canela preenche o ambiente, criando um clima de conforto e relaxamento.

1
Misture os ovos e o açúcar
2
Bata bem
3
Adicione os ingredientes um a um, menos as hóstias
4
Espalhe a mistura sobre as hóstias de tal maneira que tenha 1 cm de grossura
5
Deixe descansar durante 1 noite, para secar
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Corte em quadrados ou círculos e leve ao forno com fogo lento
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Asse deixando a porta do forno entreaberta, durante 20 a 30 minutos
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Para a cobertura, derreta o chocolate
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Bata as claras em neve, junte o açúcar e mexa durante 15 minutos ou bata na batedeira durante 5 minutos
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Junte o chocolate morno
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Se estiver muito fino, adicione mais chocolate derretido
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Espalhe sobre os biscoitos depois de frios
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Ao servir, enfeite com amêndoas ou castanhas de caju, se preferir.