Massa
1 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
7 colheres (sopa) de manteiga
1 ovo
1 colher (chá) de sal
Recheio
1 xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de queijo-de-minas picado
1 colher (sopa) de manteiga derretida
3 ovos
Folhas de salsa para decorar
Massa
1 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
7 colheres (sopa) de manteiga
1 ovo
1 colher (chá) de sal
Recheio
1 xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de queijo-de-minas picado
1 colher (sopa) de manteiga derretida
3 ovos
Folhas de salsa para decorar
Massa
1
Misture todos os ingredientes até formar uma massa
Embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos
2
Retire e forre forminhas de empada com a massa. Reserve
Recheio
1
Aqueça o forno a 180°C
Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a salsa, até formar um creme liso
2
Despeje nas forminhas forradas e ponha algumas folhas de salsa em cada empadinha para decorar
3
Arrume as forminhas em uma assadeira e leve ao forno até dourar
Sirva em seguida.
