Empadinhas de liquidificador

Empadinhas de liquidificador

Empadinhas fáceis e saborosas recheadas com milho verde.Essas empadinhas de liquidificador são um prato delicioso e fácil de preparar. A combinação de massa crocante feita com farinha de trigo, óleo, leite e queijo ralado é perfeita para conter o recheio cremoso e saboroso. O processo de preparo é simples: bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, prepare as formas de empada e preencha com o recheio. Feche com uma colher de sopa untada com óleo, pincele com gema e polvilhe com endro. Asse no forno médio até dourar e sirva quente. Essas empadinhas são ideais para um jantar simples ou para um almoço na escola.

1
Massa
2
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
3
1/3 de xícara (chá) de óleo
4
2 xícaras (chá) de leite
5
1 colher (sopa) de queijo ralado
6
1 colher (sopa) de fermento em pó
7
Sal a gosto
8
Gema para pincelar
9
Endro para polvilhar
10
Recheio
11
1 colher (sopa) de margarina
12
1 cebola ralada
13
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
14
1 lata de creme de leite
15
1 lata de milho verde
16
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Ingredientes

1
Massa
2
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
3
1/3 de xícara (chá) de óleo
4
2 xícaras (chá) de leite
5
1 colher (sopa) de queijo ralado
6
1 colher (sopa) de fermento em pó
7
Sal a gosto
8
Gema para pincelar
9
Endro para polvilhar
10
Recheio
11
1 colher (sopa) de margarina
12
1 cebola ralada
13
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
14
1 lata de creme de leite
15
1 lata de milho verde
16
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

1
Recheio
2
Derreta a margarina no fogo baixo e refogue a cebola ralada
3
Junte a farinha diluída no creme de leite
4
Mexa e acrescente o milho
5
Tempere com o sal e a pimenta e cozinhe até engrossar um pouco. Reserve
6
Massa
7
Bata no liquidificador todos os ingredientes menos o endro e a gema
8
Ponha 1/2 colher (sopa) de massa em formas de empada untadas
9
Disponha o recheio e ponha a massa novamente
10
Com uma colher de sopa untada com óleo feche a empada, passando-a na superfície da massa
11
Pincele com a gema, polvilhe com o endro e asse em forno médio preaquecido até dourar.

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