Mestre do Fogão
Empanadas de frango com pesto de coentro

Empanadas de frango com pesto de coentro

Massa crocante recheada com frango e pesto de coentro, perfeita para um lanche saboroso.

  • 1

    Massa

  • 2

    4 xícaras (chá) de farinha de trigo

  • 3

    2 colheres (café) de sal

  • 4

    1 xícara (chá) de margarina amolecida

  • 5

    1 xícara (chá) de água

  • 6

    2 colheres (café) e fermento em pó

  • 7

    Recheio

  • 8

    1 xícara (chá) de folhas de coentro

  • 9

    1/4 de xícara (chá) de folhas de salsa

  • 10

    1/2 xícara (chá) de amêndoas tostadas

  • 11

    1/2 xícara (chá) de molho dressing italiano

  • 12

    2 colheres (sopa) de queijo ralado

  • 13

    2 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado

  • 14

    1 ovo ligeiramento batido para pincelar

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