Enroladinho de peixe com molho de camarão (Camarão, essa grande sensação)

Enroladinhos de peixe com molho de camarão: textura e sabor da culinária tradicionalEnroladinho de peixe com molho de camarão é um prato delicioso e fácil de fazer. Com apenas alguns ingredientes essenciais, você pode criar um refeição completa e saborosa para qualquer ocasião. O peixe, as batatas e os camarões trabalham harmoniosamente juntos para criar uma combinação de sabores e texturas que são simplesmente divinas. Além disso, a apresentação é charmosa e fácil de fazer, tornando-o perfeito para um almoço ou jantar em casa com amigos e familiares.

1
Limpe cada filé de peixe com uma toalha de papel úmida
2
Corte cada filé ao meio, ao comprido
3
Descasque as batatas e corte em fatias grossas, ao comprido
4
Enrole cada tira de peixe em volta de uma fatia de batata grossa
5
Prenda com palito
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Passe no leite batido com o ovo
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Escorra bem
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Passe na farinha de rosca
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Aperte a farinha de rosca no peixe, depois agite para retirar o excesso
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Coloque os enroladinhos numa assadeira ligeiramente untada com óleo
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Asse em forno quente durante 10 ou 15 minutos ou até que o peixe esteja macio
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Retire do forno, coloque numa travessa e cuidadosamente remova a fatia de batata
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Sirva com o molho de camarões que ensinamos a seguir e enfeite cada enroladinho com um camarão inteiro, cozido, quente
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Calcule 2 enroladinhos por pessoa se for servir como entrada.

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