
2 latas pequenas de lentilhas, ou uma grande
2 paios cortados em rodelas
2 cebolas médias picadas
2 dentes de alho amassados
2 colheres (de sopa) de óleo
sal e pimenta a gosto
2 folhas de louro
2 latas pequenas de lentilhas, ou uma grande
2 paios cortados em rodelas
2 cebolas médias picadas
2 dentes de alho amassados
2 colheres (de sopa) de óleo
sal e pimenta a gosto
2 folhas de louro
Frite a cebola, o alho e o paio no óleo até que dourem ligeiramente
Acrescente as lentilhas juntamente com o líquido da lata, o sal, a pimenta e o louro, e deixe cozinhar por uns 15 minutos
Retire o louro e sirva
Dá 4 porções.