Ensopado de porco ao creme

Ensopado de porco ao creme

Cubos de lombo de porco envoltos em bacon e assados com creme para um prato reconfortante e saboroso.O ensopado de porco ao creme é um prato delicioso e saboroso que combina a maciez da carne de porco com o frescor do creme. O lombo ou pernil de porco cortado em cubinhos é temperado com páprica e sal, antes de ser enroscado em toicinho defumado e assado no forno até que fique macio. A adição final de creme de leite acrescenta um ponto extra de sabor e textura ao prato. O ensopado de porco ao creme é perfeito para ser servido em uma reunião familiar ou amigo, e sua apresentação atraente pode fazer com que os convidados sejam tentados a experimentar mais.

1
550 g de lombo ou pernil de porco cortado em cubinhos de 4 cm
2
1 colher (de chá) de páprica doce
3
1/4 de colher (de chá) de sal
4
200 g de toicinho defumado, em fatias macias e ligeiramente douradas
5
1 xícara de creme de leite

Ingredientes

1
550 g de lombo ou pernil de porco cortado em cubinhos de 4 cm
2
1 colher (de chá) de páprica doce
3
1/4 de colher (de chá) de sal
4
200 g de toicinho defumado, em fatias macias e ligeiramente douradas
5
1 xícara de creme de leite

Modo de Preparo

1
Tempere a carne de porco com páprica e sal
2
Enrole cada cubinho numa fatia de toicinho e coloque numa fôrma refratária
3
Salpique a carne com mais um pouco de páprica
4
Asse em forno moderado (170°) por 35 a 45 minutos, ou até que a carne fique macia
5
Despeje o creme de leite por cima e volte ao forno até esquentar bem
6
Dá 4 porções.

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